Kvalitet i alla led
För att se till att vår mat håller hög kvalitet har vi full kontroll över hela processen, från val av råvaror till matlagning och leverans. Vi väljer i första hand närodlade och ekologiska råvaror som är KRAV- eller MSC-märkta. Självklart är vårt kök i Skarpnäck godkänt utan anmärkning av Miljö- och hälsoskyddsnämnden.